Jeudi 25 novembre 2021 dans la salle des conférences du Ministère du Tourisme et des Loisirs ; s’est tenue la deuxième réunion préparatoire interministérielle du festival des saveurs du Cameroun et du monde.
En effet, la rencontre présidée par M NDIORO a Mamoum, Secrétaire Général du Mintoul et Représentant Personnel du Ministre d’État Ministre du Tourisme et des Loisirs Bello BOUBA MAIGARI ; portait essentiellement sur l’évaluation des recommandations de la dernière réunion dont l’objectif reste l’organisation efficace et efficiente du festival des saveurs du Cameroun et du Monde pendant la CAN Total Énergies 2021.
Au-delà de l’implémentation des recommandations de la dernière réunion, l’occasion était donnée aux différents acteurs, partenaires dans le processus d’organisation dudit festival de s’accorder sur les dispositions de communication et de marketing de cet événement de haute envergure ; la mise en œuvre du circuit de sélection des produits et autres mets de la cuisine camerounaise.
Même si les tables rondes et symposium feront partie des différentes articulations de cet grand rendez-vous, un accent sera davantage mis sur la gastronomie et la dégustation pour vendre la richesse culinaire Camerounaise de charme afin de mieux accrocher la curiosité gastronomique et culinaire des touristes et autres visiteurs lors de la fête sportive que constitue la CAN Total Énergies 2021.
Signalons que le festival des saveurs du Cameroun et du Monde va également impliquer la participation des représentations Diplomatiques qui vont exposer leur savoir-faire en matière de gastronomie et d’animation.